人勤春来早——西施石笕茶加工技艺培训在诸暨茶博馆举行
2月28日诸暨市茶文化研究会在茶博馆开办西施石笕茶加工技艺专题培训班,邀请市农业农村局经济特产站何乐芝、丁清平两位专家主讲西施石笕加工技艺和春茶前期管理等技术要诀。来自市茶文化研究会茶业科技组的40多名会员,参加了培训学习。张振华会长到会讲话,他充分肯定这次培训形式,认为在今年春茶开采前,组织茶业科技组会员及早培训,主动作为,必将为全市的春茶生产、茶文化提升,特别是诸暨茶叶公用品牌“西施石笕”高质量发展打下良好基础。
张振华会长到会讲话
正高农艺师何乐芝重点讲解西施石笕茶的加工和冲泡技艺
西施石笕茶冲泡技艺演示
高级农艺师丁清平就春茶前期管理、冻害防治、茶厂准备等进行技术辅导
培训现场
培训现场
(来源:诸暨茶韵)
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